Hóa Chất Thực Phẩm – Phụ Gia & Chất Bảo Quản Đạt Chuẩn An Toàn

Hóa chất thực phẩm được dùng để chế biến, bảo quản và ổn định chất lượng thực phẩm. Chúng giúp tạo vị, tạo màu, điều chỉnh pH và kiểm soát vi sinh. Các sản phẩm này phải đạt chuẩn an toàn và được phép sử dụng theo quy định. Hóa Chất Thuận Nam cung cấp nhiều loại hóa chất thực phẩm phù hợp cho doanh nghiệp sản xuất và chế biến.

Nhóm sản phẩm này gồm phụ gia thực phẩm, chất bảo quản, chất tạo gel, chất điều chỉnh pH và dung môi thực phẩm. Mỗi loại có chức năng riêng. Khi dùng đúng liều lượng, chúng giúp sản phẩm ổn định và an toàn hơn. Các tiêu chuẩn như FCC, E-number hoặc Codex thường được áp dụng cho nhóm hóa chất này.

Hóa Chất Thuận Nam luôn cung cấp sản phẩm rõ nguồn gốc và đủ COA, MSDS, HS Code. Chúng tôi hỗ trợ khách hàng chọn đúng hóa chất theo công nghệ sản xuất và yêu cầu kỹ thuật.

Phụ gia thực phẩm

Nhóm này gồm citric acid, malic acid, đường dextrose, syrup glucose và nhiều chất tạo vị. Chúng được dùng trong nước giải khát, bánh kẹo và các sản phẩm chế biến. Mỗi phụ gia có vai trò riêng trong cấu trúc và hương vị.

Chất bảo quản

Gồm sodium benzoate, potassium sorbate và các chất kiểm soát nấm men. Chúng giúp kéo dài thời hạn sử dụng và giữ chất lượng ổn định cho sản phẩm. Việc sử dụng phải đúng giới hạn an toàn.

Chất điều chỉnh pH

Citric acid và sodium bicarbonate là hai sản phẩm phổ biến. Chúng giúp cân bằng độ chua, cải thiện vị và ổn định cấu trúc thực phẩm. Nhóm này được dùng nhiều trong đồ uống và thực phẩm đóng gói.

Chất tạo gel và tạo đặc

Agar, gelatin, xanthan gum và pectin giúp tăng độ sánh và tạo cấu trúc. Chúng được sử dụng trong thạch, kem, nước sốt và nhiều sản phẩm đóng hộp.

Hóa chất dùng cho chế biến thủy sản

Gồm metabisulfite, chlorine và hydrogen peroxide. Chúng giúp rửa nguyên liệu, giữ màu và kiểm soát vi sinh trong chế biến thủy sản.

Dung môi và chất hỗ trợ sản xuất

Propylene glycol, glycerin và ethanol thực phẩm được dùng để hòa tan, bảo quản hoặc hỗ trợ pha trộn. Nhóm này có mặt trong sản xuất hương liệu, dược phẩm và đồ uống.

Ứng dụng

Hóa chất thực phẩm giúp cải thiện hương vị, giữ độ tươi và ổn định chất lượng sản phẩm. Chúng hỗ trợ nhiều công đoạn sản xuất như tạo màu, điều chỉnh pH và bảo quản. Nhóm sản phẩm này có mặt trong ngành thực phẩm, đồ uống và thủy sản.

Lý do chọn Hóa Chất Thuận Nam

Chúng tôi cung cấp sản phẩm chất lượng cao, rõ nguồn gốc và đạt chuẩn an toàn. Tất cả sản phẩm đều có COA, MSDS và HS Code. Chúng tôi giao hàng nhanh và tư vấn kỹ thuật đầy đủ.

Hướng dẫn an toàn khi sử dụng hóa chất thực phẩm

Người thao tác cần tuân thủ hướng dẫn kỹ thuật và liều lượng được phép. Không sử dụng hóa chất ngoài danh mục cho phép. Sau khi dùng, cần bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo và tránh ánh sáng mạnh để giữ độ ổn định.

Cam kết của Hóa Chất Thuận Nam

Chúng tôi cam kết cung cấp hóa chất thực phẩm đạt tiêu chuẩn, đúng nồng độ và có đầy đủ chứng nhận chất lượng. Tất cả sản phẩm đều được chọn lọc và kiểm tra kỹ lưỡng.

Câu hỏi thường gặp

Hóa chất thực phẩm gồm những nhóm nào?
Phụ gia thực phẩm, chất bảo quản, chất điều chỉnh pH, chất tạo gel, dung môi và nhóm hỗ trợ chế biến.

Sản phẩm có COA – MSDS – HS Code không?
Có đầy đủ.

Có giao hàng toàn quốc không?
Có, giao hàng đến tất cả tỉnh thành.