Polysorbate 80 (Tween 80)

Polysorbate 80 (Tween 80) là gì?

Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate còn được gọi là Tween 80 hoặc Polysorbate 80. Đây là một chất hoạt động bề mặt không ion được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành sản xuất.

Chất này có cấu trúc gồm phần ưa nước và phần ưa dầu. Nhờ đó, Tween 80 giúp nhũ hóa dầu trong nước. Hệ nhũ tương trở nên ổn định và đồng nhất hơn.

• Tên hóa học: Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate

• Tên khác: Tween 80, Polysorbate 80

• CAS: 9005-65-6

• Dạng hóa học: polyme, công thức không cố định

• HLB: khoảng 15.0

• Trạng thái: chất lỏng nhớt

• Màu sắc: vàng nhạt đến hổ phách

• Khả năng hòa tan: tan tốt trong nước và ethanol

• HS code tham khảo: 3402.13.00

Tính chất nổi bật của Polysorbate 80

Tween 80 là chất hoạt động bề mặt không ion. Chất này ổn định trong dải pH rộng. Khả năng hoạt động không bị ảnh hưởng nhiều bởi độ cứng của nước.

Tween 80 có khả năng nhũ hóa mạnh. Sản phẩm phù hợp cho hệ dầu trong nước. Độ ổn định của nhũ tương được duy trì lâu dài.

Ứng dụng của Polysorbate 80 (Tween 80) trong công nghiệp

Trong thực phẩm, Tween 80 được dùng làm chất nhũ hóa. Chất này giúp ổn định kem, sữa và đồ uống chứa hương dầu. Cấu trúc sản phẩm trở nên mịn hơn.

Trong dược phẩm, Tween 80 được dùng làm tá dược hòa tan. Chất này hỗ trợ các hoạt chất kém tan. Ứng dụng phổ biến trong dung dịch uống và dung dịch tiêm.

Trong mỹ phẩm, Tween 80 đóng vai trò solubilizer. Chất này giúp hòa tan tinh dầu và hương liệu. Sản phẩm ít bị đục hoặc tách lớp.

Trong công nghiệp, Tween 80 giúp ổn định hệ phân tán. Chất này cũng được dùng trong phòng thí nghiệm và nuôi cấy vi sinh.

Hướng dẫn sử dụng Polysorbate 80 (Tween 80)

Tween 80 được sử dụng như chất nhũ hóa và chất hòa tan. Liều lượng phụ thuộc vào từng lĩnh vực.

Trong thực phẩm, hàm lượng sử dụng thường từ 0,1 – 1,0%. Tween 80 nên được hòa tan trước. Sau đó mới phối trộn vào hệ chính.

Trong dược phẩm, nồng độ sử dụng phổ biến từ 0,01 – 5,0%. Cần sử dụng sản phẩm đạt tiêu chuẩn dược điển. Độ tinh khiết phải được kiểm soát nghiêm ngặt.

Trong mỹ phẩm, tỷ lệ sử dụng thường từ 0,5 – 3,0%. Nên trộn Tween 80 với tinh dầu trước. Sau đó mới cho vào pha nước.

Trong công nghiệp, nồng độ sử dụng thường thấp. Khoảng dùng phổ biến là 0,01 – 1,0%.

Không nên dùng vượt liều khuyến nghị. Cần khuấy trộn đều để Tween 80 phân tán hoàn toàn.

Bảo quản và an toàn hóa chất Polysorbate 80

Tween 80 cần được bảo quản nơi khô ráo. Tránh ánh nắng trực tiếp. Bao bì phải được đóng kín sau khi sử dụng.

Khi thao tác số lượng lớn, cần sử dụng găng tay và kính bảo hộ. Tuân thủ quy định an toàn hóa chất.

Mua Polysorbate 80 (Tween 80) giá tốt tại Việt Nam

CÔNG TY TNHH HÓA CHẤT THUẬN NAM cung cấp Tween 80 / Polysorbate 80 với chất lượng ổn định. Sản phẩm có đầy đủ COA và MSDS. Phù hợp cho thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và công nghiệp.

📍 Địa chỉ: 1/11D, Tổ 8B, KP3, Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai
📞 Hotline/Zalo: 0938 414 118
📧 Email: thunaco@gmail.com
🌐 Website: https://hoachatthuannam.com