Benzoic acid

Chất bảo quản | Benzoic acid | Axit Benzoic | C6H5COOH

1. Benzoic Acid là gì?

Benzoic Acid (tên gọi khác: Axit Benzoic) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C6H5COOH, thuộc nhóm axit cacboxylic thơm. Đây là một chất rắn màu trắng, có dạng tinh thể hình kim, không mùi hoặc có mùi nhẹ đặc trưng, tan ít trong nước nhưng tan tốt trong ethanol và ether.

Benzoic Acid được sử dụng phổ biến làm chất bảo quản thực phẩm (E210), chất trung gian trong tổng hợp hóa học, dược phẩm, mỹ phẩm và các ứng dụng công nghiệp khác.

2. Tính chất lý hóa của Benzoic Acid

• Công thức hóa học: C₆H₅COOH

• Khối lượng phân tử: 122.12 g/mol

• Trạng thái: Tinh thể trắng hoặc bột

• Mùi: Nhẹ, đặc trưng của axit hữu cơ thơm

• Điểm nóng chảy: ~122°C

• Điểm sôi: ~249°C

• Độ tan: Ít tan trong nước, tan tốt trong cồn, ether, chloroform

• pH (dung dịch 0.1M): ~2.5 – 3.5

• Số CAS: 65-85-0

• Mã HS Code: 29163100

3. Ứng dụng của Benzoic Acid trong công nghiệp

3.1. Ngành thực phẩm

• Là chất bảo quản thực phẩm (E210): Ức chế sự phát triển của vi sinh vật, nấm mốc, men – giúp kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm.

• Sử dụng trong sản xuất nước ngọt, nước trái cây, nước tương, sốt cà chua, mứt, bánh kẹo…

3.2. Ngành dược phẩm

• Là nguyên liệu sản xuất các loại thuốc mỡ trị nấm, thuốc kháng viêm da, thuốc khử trùng.

• Thành phần trong thuốc ho, siro, viên ngậm, kem bôi ngoài da.

3.3. Ngành mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân

• Dùng trong kem chống nắng, nước hoa, sữa rửa mặt, giúp ổn định pH và tăng độ bền sản phẩm.

3.4. Ngành hóa chất công nghiệp

• Là chất trung gian trong sản xuất benzoyl chloride, phenol, benzoate và các chất dẻo hóa.

• Dùng trong tổng hợp thuốc nhuộm, phẩm màu và các hợp chất hóa học khác.

4. Hướng dẫn sử dụng Benzoic Acid

🔹 Cách sử dụng phổ biến:

• Trong thực phẩm: Sử dụng ở nồng độ ≤ 0.1% (theo tiêu chuẩn Codex/WHO).

• Trong công nghiệp: Pha loãng hoặc phối trộn theo tỷ lệ hướng dẫn của nhà sản xuất.

  

⚠️ Lưu ý khi sử dụng:

✔ Không nên dùng liều cao vượt mức quy định vì có thể gây kích ứng da hoặc rối loạn tiêu hóa.
✔ Tránh hít bụi trực tiếp. Trang bị găng tay, khẩu trang, kính bảo hộ khi thao tác.
✔ Bảo quản trong bao bì kín sau khi sử dụng.

5. Hướng dẫn bảo quản

✔ Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
✔ Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để tránh kết tinh, biến chất.
✔ Tránh xa các chất oxy hóa mạnh và nguồn lửa.

6. Mua Axit Benzoic chất lượng cao ở đâu?

Công Ty TNHH Hóa Chất Thuận Nam chuyên cung cấp Benzoic Acid thực phẩm và công nghiệp với độ tinh khiết cao, giá thành cạnh tranh, chứng từ đầy đủ (COA, MSDS), sẵn hàng quanh năm.

📍 Địa chỉ: 1/11D, Tổ 8B, KP3, Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai
📞 Hotline/Zalo: 0938 414 118
📩 Email: thunaco@gmail.com
🌐 Website: hoachatthuannam.com

📌 Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn chi tiết về Benzoic Acid phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn!