Axit Lactic – C3H6O3

 Axit Lactic – C3H6O3 – Acid Sữa – Lactic acid

1. Lactic Acid là gì ?

Lactic Acid (Axit Lactic) là một axit hữu cơ tự nhiên, thuộc nhóm axit alpha-hydroxy (AHA), có công thức hóa học C₃H₆O₃. Axit này được hình thành trong quá trình lên men đường của vi khuẩn lactic, tồn tại trong sữa chua, dưa muối, và nhiều sản phẩm lên men khác.

Lactic Acid được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp nhờ đặc tính acid nhẹ, an toàn, khả năng điều chỉnh pH, diệt khuẩn và tẩy tế bào chết nhẹ nhàng.

2. Tính chất lý hóa của Lactic Acid

• Công thức hóa học: C₃H₆O₃

• Khối lượng phân tử: 90.08 g/mol

• Dạng: Dung dịch sệt không màu hoặc hơi vàng nhạt

• Mùi: Hơi chua nhẹ

• Độ pH: Khoảng 2.2 (ở nồng độ 1%)

• Tan trong nước: Hoàn toàn

• CAS: 50-21-5

• Mã HS Code: 29181100

3. Ứng dụng của Lactic Acid

3.1. Trong thực phẩm và đồ uống

• Làm chất điều chỉnh độ chua (E270) trong nước giải khát, bánh kẹo, sữa chua, thịt hộp

• Ức chế vi khuẩn hư hỏng, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm

• Ổn định màu sắc và hương vị thực phẩm chế biến

3.2. Trong mỹ phẩm

• Thành phần trong sữa rửa mặt, toner, serum tẩy da chết hóa học

• Làm mịn bề mặt da, làm sáng và đều màu da

• Hỗ trợ làm sạch lỗ chân lông, giảm mụn, cải thiện độ đàn hồi

3.3. Trong dược phẩm

• Dùng làm chất nền sinh học hỗ trợ phát triển vi sinh

• Dùng trong một số sản phẩm kháng khuẩn, chống nấm

3.4. Trong công nghiệp

• • Dùng trong sản xuất nhựa phân hủy sinh học (PLA)

  • Tẩy rửa thiết bị, ổn định pH hệ thống công nghiệp

  • Sản xuất các dung môi, thuốc nhuộm và chất bảo quản

4. Hướng dẫn sử dụng Lactic Acid

• Trong thực phẩm: Sử dụng theo tỷ lệ được quy định (thường < 3 g/kg thực phẩm), phù hợp tiêu chuẩn E270

• Trong mỹ phẩm: Thường pha loãng với nước để tạo nồng độ 1–10%, không nên dùng trực tiếp trên da nhạy cảm

• Trong công nghiệp: Pha loãng theo yêu cầu kỹ thuật và nồng độ pH cần điều chỉnh

Lưu ý: Cần thử nghiệm nhỏ trước khi áp dụng trên quy mô lớn. Không sử dụng quá liều khuyến cáo.

5. Bảo quản và an toàn khi sử dụng

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp

• Đóng kín nắp sau khi sử dụng để tránh hấp thụ độ ẩm

• Trang bị găng tay, kính bảo hộ khi thao tác

• Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với mắt, da hoặc đường hô hấp

6. Mua Lactic Acid chất lượng cao ở đâu?

Công Ty TNHH Hóa Chất Thuận Nam chuyên phân phối Lactic Acid nhập khẩu chính hãng, đạt tiêu chuẩn an toàn sử dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và công nghiệp.

✔ Có sẵn các loại nồng độ: 80%, 88%, 90%
✔ Giao hàng nhanh toàn quốc
✔ Hỗ trợ tư vấn kỹ thuật, cung cấp COA và MSDS đầy đủ

📍 Địa chỉ: 1/11D, Tổ 8B, KP3, Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai
📞 Hotline/Zalo: 0938 414 118
📩 Email: thunaco@gmail.com
🌐 Website: https://hoachatthuannam.com

👉 Liên hệ ngay để nhận báo giá và mẫu thử Lactic Acid!